تبلیغات
آموزش آشپزی - اسپاگتی با سس زبان
آموزش آشپزی
طرز تهیه بهترین غذاها، کیک، کلوچه، سوپ و آش، بستنی و ترشی
صفحه نخست         تماس با مدیر         پست الکترونیک        RSS         ATOM

 

مواد لازم:

 

 

پاستای آبکش شده                  1 بسته یا 300 گرم

زبان پخته گوساله یا گوسفند       250  گرم

کره                                          30 گرم

نمک و فلفل                            به میزان لازم

قارچ                                      200 گرم

فلفل دلمه ای رنگی                150 گرم

پنیر پارمزان پودر شده              3 قاشق غذاخوری

سس بشامل آماده                  1 پیمانه

       

 

برای پختن زبان ابتدا هویج خرد شده، کرفس نگینی خرد شده، فلفل دلمه ای ریز شده را با هم کمی داخل روغن تفت میدهیم بعد زبان را به مواد اضافه میکنیم و میگذاریم بپزد وقتی کامل پخته شد نمک اضافه میکنیم بعد از ده دقیقه حرارت را خاموش میکنیم و اجازه میدهیم مواد خنک شوند.

 

مواد خیلی نباید سرد شود چون اگر زیاد سرد شود پوست زبان جدا نمیشود. وقتی مواد کمی خنک شود زبان را پوست کنده و خرد میکنیم.

 

کره را داخل ظرف روی حرارت میگذاریم تا آب شود بعد فلفل دلمه ای خرد شده را داخل آن تفت میدهیم تا سبک شود بعد قارچ ورقه شده نازک را اضافه میکنیم و نمک و فلفل به میزان کم اضافه میکنیم.

 

چون هم سس بشامل نمک دارد هم زبان به خاطر همین در این مرحله مقدار کمی اضافه میکنیم.

 

مواد را تفت میدهیم.

 

هر فرم پاستا دوست داشته باشید میتوانید استفاده کنید.

 

زبان را به مواد اضافه میکنیم.

 

میتوان به جای زبان از گوشت سینه مرغ هم استفاده کرد.

 

سس بشامل را به مواد اضافه میکنیم وقتی که سس مقداری داغ شد پنیر را اضافه میکنیم تا با حرارت آب شود.

 

میتوان پنیر را موقع سرو هم اضافه کرد.

 

مواد را خوب با هم مخلوط میکنیم.

 

برای تهیه سس بشامل 10 گرم کره را آب میکنیم و یک عدد پیاز متوسط رنده شده را با پیاز تفت میدهیم بعد 2 قاشق آرد اضافه میکنیم و تفت میدهیم سپس 2 پیمانه شیر بعد از تفت دادن اضافه میکنیم و تا غلیظ شدن سس مرتب آن را هم میزنیم.

 

پاستا را با نمک و آبلیمو و روغن مایع جوشانده و آبکش کرده ایم داخل ظرف میکشیم و سس را کنار آن میکشیم.

 

چون پاستا را دم نمیگذاریم برای اینکه خوب پخته شود موقع جوشاندن آن زمان زیادی یعنی یک ربع به آن میدهیم تا کامل بجوشد و پخته شود.





نوع مطلب : انواع غذا با ماکارونی و لازانیا، 
برچسب ها :
لینک های مرتبط :
یکشنبه 17 خرداد 1388 :: نویسنده : رویا
پنجشنبه 19 مهر 1397 03:22 ق.ظ

You revealed it perfectly.
buy levitra 10mg buy levitra 10mg buy 10 mg levitra buy levitra online buy levitra generic buy levitra 20 mg vardenafil 20mg levitra 10 mg kopen buy levitra 10mg vardenafil
سه شنبه 10 مهر 1397 02:37 ق.ظ

You have made your stand extremely well!!
cialis wir preise cialis generika in deutschland kaufen tadalafil 20mg cialis 20 mg cost cialis australian price cialis pills cialis pills deutschland cialis online generic cialis soft gels no prescription cialis cheap
شنبه 7 مهر 1397 08:59 ب.ظ

Thanks a lot. I like this!
cialis prezzo di mercato cialis sans ordonnance look here cialis order on line achat cialis en europe cialis pills in singapore cialis dose 30mg cialis 5mg prix cialis generico in farmacia cialis generika in deutschland kaufen cialis kaufen wo
چهارشنبه 28 شهریور 1397 05:19 ب.ظ

Nicely put, With thanks!
cialis authentique suisse link for you cialis price cialis lowest price tadalafilo cialis farmacias guadalajara cialis kaufen buy generic cialis purchasing cialis on the internet 5 mg cialis coupon printable where do you buy cialis
سه شنبه 27 شهریور 1397 02:09 ب.ظ

Info well used!!
free cialis cialis taglich cialis name brand cheap rezeptfrei cialis apotheke prezzo di cialis in bulgaria cialis reviews cialis daily we choice cialis uk compare prices cialis uk cialis 10mg prix pharmaci
سه شنبه 13 شهریور 1397 06:08 ب.ظ

Cheers! Plenty of info.

aarp recommended canadian online pharmacies drugstore online india canadian pharmacies that ship to us online pharmacy canada online drug store canada medications buy canadian mail order pharmacies canada medication north west pharmacy canada drugs for sale in uk
دوشنبه 12 شهریور 1397 12:59 ق.ظ

Cheers, Awesome stuff.
cialis rezeptfrei preis cialis 20mg schweiz cialis 05 cialis from canada buy brand cialis cheap no prescription cialis cheap low cost cialis 20mg buying brand cialis online click here cialis daily uk cialis per paypa
سه شنبه 23 مرداد 1397 02:54 ق.ظ

This is nicely said! !
viagra purchase uk online sildenafil uk cheapest viagra with prescription buying viagra on line where to order viagra online where can i buy viagra over the counter viagra pharmacy viagra viagra online canada how to buy viagra uk where can i order viagra online
دوشنبه 7 خرداد 1397 02:01 ق.ظ

Truly many of great advice.
venta cialis en espaa we use it cialis online store enter site very cheap cialis cialis 5mg prix cialis 5 mg scheda tecnica cialis tadalafil online cialis pills price each comprar cialis 10 espa241a buy cheap cialis in uk how does cialis work
جمعه 7 اردیبهشت 1397 06:38 ب.ظ

With thanks, Plenty of forum posts!

prezzo di cialis in bulgaria calis price cialis best cialis online how do cialis pills work cialis efficacit cialis great britain cialis bula cialis 20 mg best price cialis side effects
سه شنبه 4 اردیبهشت 1397 03:07 ق.ظ

Kudos, Loads of material.

can u buy viagra online buy female viagra online viagra online without buy viagra online canada no prescription where can i buy viagra online order online pharmacy get prescription for viagra buy viagra online pharmacy how to get viagra cheap can u buy viagra online
جمعه 17 فروردین 1397 06:51 ب.ظ

Very good info. Kudos!
how to purchase cialis on line canadian discount cialis costo in farmacia cialis trusted tabled cialis softabs generic cialis in vietnam buying cialis overnight cialis mit grapefruitsaft cialis italia gratis 200 cialis coupon cialis daily reviews
جمعه 3 فروردین 1397 03:03 ب.ظ

Excellent postings. Thanks a lot!
cilas cialis alternative cialis without a doctor's prescription cialis tablets cialis side effects buy online cialis 5mg cialis rckenschmerzen side effects for cialis opinioni cialis generico purchase once a day cialis
یکشنبه 15 مرداد 1396 02:31 ق.ظ
If you wish for to improve your experience only keep visiting this web page and be updated with the most recent news update posted here.
سه شنبه 10 مرداد 1396 08:43 ق.ظ
Hey I know this is off topic but I was wondering if you knew of any widgets I could add to
my blog that automatically tweet my newest twitter updates.
I've been looking for a plug-in like this for quite some time and was hoping
maybe you would have some experience with something like this.
Please let me know if you run into anything. I truly enjoy reading your blog
and I look forward to your new updates.
سه شنبه 6 تیر 1396 01:46 ب.ظ
Hi my loved one! I want to say that this article is amazing, nice written and include approximately all important infos.
I'd like to peer extra posts like this.
یکشنبه 4 تیر 1396 10:23 ب.ظ
My brother recommended I would possibly like this website.
He was once entirely right. This submit actually made my
day. You can not imagine just how much time I had spent for this info!
Thanks!
سه شنبه 2 خرداد 1396 11:04 ق.ظ
You need to be a part of a contest for one of the highest quality blogs on the web.
I will recommend this website!
پنجشنبه 7 اردیبهشت 1396 09:58 ب.ظ
certainly like your web site however you need to test the spelling on quite a few
of your posts. Many of them are rife with
spelling issues and I find it very bothersome to inform the truth nevertheless I'll definitely come back
again.
جمعه 1 اردیبهشت 1396 04:56 ب.ظ
For latest information you have to go to see internet and on world-wide-web I found this site as a most excellent web page for hottest updates.
یکشنبه 20 فروردین 1396 04:32 ب.ظ
Thank you for the auspicious writeup. It in fact was a amusement account
it. Look advanced to far added agreeable from
you! By the way, how can we communicate?
جمعه 18 فروردین 1396 06:00 ب.ظ
I wanted to thank you for this good read!!
I definitely enjoyed every bit of it. I have you saved
as a favorite to look at new stuff you post…
جمعه 17 خرداد 1392 01:46 ب.ظ
چاشنی های الیت رو فراموش نکن
حسابی غذات رو طعم دار و خوشمزه می کنه
دوشنبه 18 خرداد 1388 12:27 ق.ظ
فروشگاه پرین شاپ آماده کار به صورت درصدی با وبلاگ ها می باشد .
فقط و فقط برای وبلاگ هاوسایت های پر بازدید !!!!!
این شرایط فعلا فقط برای 99 نفر می باشد!!!
با سیستم درصدی پرین شاپ عمر سیستم های کلیکی پایان خواهد یافت
مطمئن باشید چندین برابر از سیستم های کلیلکی کسب درآمد خواهید کرد
اگر در سیستم های کلیکی بر فرض مثال در روز 100 کلیک خواهید داشت و به ازای هر کلیک نهایتا به شما 50 تومان تعلق خواهد گرفت اما د رسیستم ما به ازای 100 کلیک که وارد صفحه توضیحات سایت میشود خودتان برآورد کنید که با ورود 100 نفر چند خرید صورت میگیرد و 10% شما چه مبلغه قابل توجه هی در روز خواهد شد!!!
با این شرایط شما یک تجارت بی دردسر را خواهید داشت و ماهیانه سود بالایی نصیبتان می شود .
پس درنگ نکینید و درخواست پنل اختصاصی را همین حالا برای ما بفرستید .
برای اطلاعات بیشتر وارد سایت شوید !!
http://www.parinshop.com/weblog/link/web1.htm
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر


درباره وبلاگ

با سلام به وبلاگ خودتون خوش آمدید.
تمامی طرز تهیه غذاها در ادامه مطلب میباشد.
مدیر وبلاگ : رویا
نویسندگان
جستجو

آمار وبلاگ
کل بازدید :
بازدید امروز :
بازدید دیروز :
بازدید این ماه :
بازدید ماه قبل :
تعداد نویسندگان :
تعداد کل پست ها :
آخرین بازدید :
آخرین بروز رسانی :