تبلیغات
آموزش آشپزی - سالاد اسفناج
آموزش آشپزی
طرز تهیه بهترین غذاها، کیک، کلوچه، سوپ و آش، بستنی و ترشی
صفحه نخست         تماس با مدیر         پست الکترونیک        RSS         ATOM

مواد لازم برای سالاد:

 

برگ اسفناج جوان                250 گرم

قارچ اسلایس شده               250 گرم

سیب درختی                      2 عدد

دانه انار                             یک الی یک و نیم پیمانه

پیاز مرینت شده                     3 قاشق غذاخوری

گوجه گیلاسی                    به تعداد دلخواه
آب لیموترش                        3 قاشق سوپخوری

 

 

 

مواد سس

 

روغن زیتون                         یک دوم پیمانه

سرکه بالزامیک                    یک دوم پیمانه

پنیر سفید رنده شده             1 قاشق سوپخوری

خامه                                 2 قاشق سوپخوری

نمک، فلفل                         به میزان لازم

رزماری خشک                     1 قاشق سوپخوری

 

در صورتی که رزماری در دسترس نباشد به جای آن می توان از نعناع خشک استفاده کرد.

 

بهتر است از برگهای کوچک اسفناج استفاده کنید.

 

برای تهیه سس ابتدا روغن زیتون را در ظرف میریزیم سرکه بالزامیک را اضافه میکنیم رزماری خشک، خامه، پنیر سفید رنده شده را اضافه کرده و با هم مخلوط میکنیم.

 

نمک و فلفل هم اضافه میکنیم و کامل مخلوط میکنیم.

 

میتوانیم این سس روی سالاد بریزیم و میتوانیم کنار سالاد هم بگذاریم.

 

آب لیموترش را روی قارچ و سیب خرد شده میریزیم تا سیاه نشوند.

 

پیازی که برای داخل سالاد استفاده می شود باید مرینت شود برای این کار پیاز قرمز خیلی مناسب تر است.

 

برای مرینت کردن پیاز آن را اسلایس میکنیم داخل شیشه در دار میریزیم و سرکه که حتماً سفید باشد و مقداری نمک اضافه میکنیم میگذاریم دو سه روز بماند تا پیاز رنگ صورتی بگیرد.

 

پیاز مرینت شده را در حد یک ماه میتوانیم نگه داریم بعد از آن رنگ پیاز تیره می شود.

 

از پیاز سفید اگر استفاده کنید یک تکه کلم قرمز داخل شیشه بگذارید تا باعث شود پیاز رنگ صورتی به خود بگیرد.

 

همه مواد سالاد را با هم مخلوط کرده و سس سالاد را هم روی آن میریزیم.





نوع مطلب : انواع سالاد، 
برچسب ها :
لینک های مرتبط :
سه شنبه 19 خرداد 1388 :: نویسنده : رویا
جمعه 17 فروردین 1397 07:14 ب.ظ

You have made the point!
achat cialis en europe cipla cialis online we like it cialis price wow cialis tadalafil 100mg trusted tabled cialis softabs cialis side effects dangers when can i take another cialis canada discount drugs cialis are there generic cialis buy cialis online nz
جمعه 3 فروردین 1397 03:38 ب.ظ

You have made the point.
the best choice cialis woman generic cialis levitra cialis flussig click here to buy cialis cialis 5 mg buy cialis tadalafil online cialis wir preise comprar cialis navarr cialis online deutschland generic cialis with dapoxetine
یکشنبه 27 اسفند 1396 10:18 ب.ظ

Lovely posts. Cheers!
cialis arginine interactio cialis 05 we recommend cheapest cialis enter site natural cialis cialis generico en mexico cialis super kamagra cialis canada on line cialis online napol cialis pills in singapore cialis online
شنبه 1 مهر 1396 05:22 ب.ظ
I am really enjoying the theme/design of your weblog. Do you ever run into any browser
compatibility issues? A small number of my blog readers have complained about
my blog not working correctly in Explorer but looks great in Firefox.

Do you have any solutions to help fix this issue?
دوشنبه 30 مرداد 1396 03:01 ب.ظ
Very energetic article, I liked that bit. Will there be a part 2?
جمعه 13 مرداد 1396 04:56 ب.ظ
My partner and I stumbled over here from a different page and thought I should check things out.
I like what I see so now i am following you. Look forward to looking into your web page for a second time.
سه شنبه 10 مرداد 1396 04:21 ق.ظ
I got this site from my buddy who shared with me on the topic of this web site and at the moment
this time I am visiting this web site and reading very informative
articles at this place.
سه شنبه 2 خرداد 1396 05:09 ب.ظ
Heya i'm for the primary time here. I found this board
and I find It truly helpful & it helped me out a lot.
I am hoping to present something back and
help others such as you helped me.
چهارشنبه 20 اردیبهشت 1396 07:56 ب.ظ
Ridiculous quest there. What happened after?
Good luck!
جمعه 8 اردیبهشت 1396 10:20 ب.ظ
Please let me know if you're looking for a writer
for your weblog. You have some really good posts and I think I would be
a good asset. If you ever want to take some of the load off, I'd absolutely love to write some
content for your blog in exchange for a link back to mine.

Please send me an e-mail if interested. Many thanks!
یکشنبه 20 فروردین 1396 02:11 ب.ظ
Hey there! I just wanted to ask if you ever have any issues with hackers?
My last blog (wordpress) was hacked and I ended up losing
a few months of hard work due to no back up. Do you have any solutions to protect against hackers?
شنبه 19 فروردین 1396 07:41 ق.ظ
This article will assist the internet users for setting up new weblog or even a
blog from start to end.
سه شنبه 14 خرداد 1392 09:28 ب.ظ
رویا جون روغن زیتون الیت طعم خوبی داره خواستی امتحانش کن
سه شنبه 19 خرداد 1388 05:26 ب.ظ
๑۩۞۩๑ بزرگترین وب هکر ایران ๑۩۞۩๑

سلام دوست عزیز وب عالی داری به من سربزن ونظرهم بده اگه مایل به تبادل لینک هستید در قسمت نظرات نام لینک وب خود را بگذارید تا لینک شوید و بر عکس
و بهترین برنامه تبلیغاتی وبلاگ رو باقیمت استثنای گذاشتم
باقیمت مناسب برای تبلیغات خود میتوانید از این برنامه استفاده کنید .باتشکر از شما دوست عزیز .
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر


درباره وبلاگ

با سلام به وبلاگ خودتون خوش آمدید.
تمامی طرز تهیه غذاها در ادامه مطلب میباشد.
مدیر وبلاگ : رویا
نویسندگان
جستجو

آمار وبلاگ
کل بازدید :
بازدید امروز :
بازدید دیروز :
بازدید این ماه :
بازدید ماه قبل :
تعداد نویسندگان :
تعداد کل پست ها :
آخرین بازدید :
آخرین بروز رسانی :